今日は豚しゃぶで呑むことにした。
自宅で豚しゃぶをするのは初めてだ。
前々から、水炊きをするつもりだったが、スーパーで豚しゃぶが20%OFFで陳列されていたので、試しに食べてみることにした。
見た目もとても美味しそうだったし。
実際食べてみて旨かった。
一人では少し量がおおかったかな。
基本、水炊きで、豚以外にも、いろいろ具材入れてたから。
3連休なんで、明日と明後日といただこう。
明日は鳥鍋にしようと思う。
牡蠣を入れるかどうか悩ましいな~。
最終日は雑炊だな。
おわり